广西科技大学学报

2014, v.25(01) 27-33

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新生亚硫酸钙对糖汁中非糖分的吸附动力学及Zeta电位的研究
Research on the kinetics of adsorption on newly-generated calcium sulfite for the non-sugar substances of the sugar syrup and variation laws of Zeta potential

黎庆涛;李利军;牛德宝;卢家炯;

摘要(Abstract):

研究了新生亚硫酸钙对糖汁中非糖分物质的吸附动力学及吸附过程中Zeta电位变化规律.结果表明:新生亚硫酸钙对胶体的吸附过程符合Lagergren准一级吸附速率方程,对氨基酸和酚类物质的吸附过程较符合Lagergren准二级吸附速率方程.随着吸附时间的延长,非糖分物质相应的吸附量逐渐增加,Zeta电位也逐渐增大,大约在吸附30 min后,3种物质基本达到吸附平衡,此时Zeta电位也基本趋于稳定.结合双电层理论,对吸附过程中Zeta电位随吸附时间的变化及其对吸附容量的影响机理进行了探讨.

关键词(KeyWords): 甘蔗混合汁;亚硫酸钙;吸附动力学;Zeta电位;非糖分

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金项目(31060219)资助

作者(Author): 黎庆涛;李利军;牛德宝;卢家炯;

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参考文献(References):

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