广西科技大学学报

2018, (02)

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水力空化及其在生物资源领域中的应用研究进展
Hydrodynamic cavitation and its application progress in biological resource field

张昆明;陆小菊;黄永春

摘要(Abstract):

水力空化作为液体特有的现象,其本质属于相变过程,相变产生的空化泡在溃灭瞬间引起的空化效应,除广泛应用于水处理领域外,还被用于生物资源领域中。文章综述了水力空化的概念、优点、产生机理和空化判据,及其近年来在生物资源领域中的研究与应用新进展;最后提出,水力空化相比于超声空化能耗更低、能效更高和规模放大更易,其作为一种新型过程强化手段在生物资源领域的应用是其重要的研究方向,同时也将具有更广阔的的应用前景。

关键词(KeyWords): |水力空化|生物资源|过程强化|

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广西高校中青年教师基础能力提升项目;广西高校糖资源加工重点实验室开放基金项目;广西科技大学博士基金项目;国家自然科学基金青年科学基金;国家自然科学基金地区科学基金;广西自然科学基金项目;广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划项目

作者(Author): 张昆明;陆小菊;黄永春

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