广西科技大学学报

2010, v.21(03) 80-83

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不同来源生物素对谷氨酸短杆菌的影响
Effects of Biotin from Several Materials on Brevibacterium Glutamicum

黄瑶;廖兰;廖春燕;黄翠姬;伍时华;

摘要(Abstract):

利用玉米浆、麸皮水解液、甘蔗糖蜜、酵母膏和蛋白胨等原料提供生物素对谷氨酸短杆菌TG866进行培养,结果表明:添加酵母膏或玉米浆培养对菌体生长和发酵较为有利;添加酵母膏发酵,菌体生长量较大,产酸量较高.

关键词(KeyWords): 生物素;谷氨酸;玉米浆;酵母膏

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广西工学院科学基金项目(院科自0704214)资助

作者(Author): 黄瑶;廖兰;廖春燕;黄翠姬;伍时华;

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