广西科技大学学报

2005, (02) 66-69

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透明质酸发酵染菌问题的探讨
The discussion of infection during HA fermentation

刘树新,张泉贞

摘要(Abstract):

针对透明质酸发酵生产中的染菌问题,分析其主要原因及检查方法,并结合生产实际提出相应的防治措施。一旦发生染菌,及时采取补救措施,把发酵染菌造成的损失降到最小。

关键词(KeyWords): 透明质酸(HA);链球菌;发酵;染菌;防治措施

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 刘树新,张泉贞

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