韦媛媛,刘阳,龚帅,刘鹏

• 1:广西科技大学生物与化学工程学院

摘要(Abstract)：

为优选并确立积雪草的最佳脱脂工艺,考察积雪草不同脱脂溶剂对多糖得率和脱脂率的影响,通过单因素试验和正交试验对脱脂工艺进行优化.最佳脱脂工艺为:料液比(g/mL)1︰10,乙醚-乙醇溶液(V乙醚︰V乙醇=2︰3)在35℃下脱脂6 h.在此脱脂方案下,积雪草多糖平均得率为2.69%(n=5),RSD为2.23%,脱脂率为15.87%(n=5).该脱脂方案稳定,可使多糖得率更高.

关键词(KeyWords)： 积雪草;多糖;脱脂工艺

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广西教育厅科研项目(201106LX384);; 地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目(201310594014)资助

作者(Author): 韦媛媛,刘阳,龚帅,刘鹏

DOI: 10.16375/j.cnki.cn45-1395/t.2014.02.007

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